
Bodrum’da Lavanta Ürünleri İmalatı başladı
Haber: Erol Ünal
Bodrum Karlıova‘da iki yıl önce başlatılan lavanta üretimi çalışmalarında bu yıl verimli bir hasat gerçekleştiriliyor. Hasadı yapılan lavantalardan yağ üretim işlemi ise belediye bünyesine gerçekleştiriliyor.
Temin edilen distilasyon makinesi ile lavanta yağı ve hidrosol üretiliyor. Birçok tıbbi aromatik bitkinin işlenmesine olanak veren sistem sayesinde aynı zamanda yerel üreticiye de destek olunmaya devam edilecek.
Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, kentin tarım ekonomisinin katma değerli ürünlerle geliştirilmesi, alternatif ve üreticiye yüksek kazanç sağlayacak ürünlerin üretilmesine teşvik edilmesi amacıyla Tarımsal Kalkınma Hamlesi çalışmalarının geliştirilerek sürdürüleceğini belirtti.
Yaklaşık 170 kg lavanta distilasyonu sonrasında gıda, kozmetik, ilaç sektörü gibi birçok farklı alanda kullanılan 4.5 lt lavanta yağı ve 130 lt hidrosol elde edildi.
*****