Edremit’te Muhteşem Bir Festival: “FestOlive”
Haber: Erol Ünal
Bu yıl ikincisi düzenlenen Edremit “FestOlive Zeytinyağı Tadım Festivali” gerçek zeytinyağını tüm dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlendi.
Kaz Dağlarının bereketli topraklarıyla Ege’nin maviliklerinin buluştuğu Edremit’te, doğanın mucizesi zeytinyağına adanmış FestOlive festivali doğanın mucizesi zeytinyağının tadımı için organize edildi.
Yüzyıllardır bu verimli topraklarda yetişen zeytin ağaçları, doğanın sunduğu en değerli miraslardan biri olarak kabul ediliyor.
Her tanesinde Kaz Dağlarının asırlık lezzetini saklayan Edremit zeytinleri ve bu coğrafyanın kalbinden süzülen zeytinyağları, nesiller boyu aynı özen ve kaliteyle yaşatılmak için doğaya saygıyla yetiştiriliyor.
Festival boyunca tadım etkinlikleri, atölyeler, müzik performansları ve birbirinden lezzetli yöresel stantlar ilgi çekti.
Festivalin ilk günü Festival sunumunu Prof. Dr. Abdullah Soykan yaptı. José María Penco ile Murat Küçükçakır “Yeni Sezonda Dünyada Zeytin – Zeytinyağı Üretiminde Son Durum” hakkında konuşma yaptı.
İkinci gün diyetisyen Hatice Nur “Ege Sağlığın Mucizesi Zeytinyağı” hakkında soruları yanıtladı.
Kazdağı Müzesinde Influencer Tuğçe Aksulu, Gazeteci Talip Bayram, Gazeteci Murat Çiçek. Influencer Gülçin Polat ile “Şehir Markalaşmasında Turizm & Gastronominin Yeri” Hakkında Söyleyişi ve Diyetisyen Gözde Güncü ile Köşe Yazarı ve Influencer Alper Kılınç ”Zeytinyağının Bağırsak Sağlığındaki Etkisi” hakkında söyleşi ve “Sürdürülebilir Turizm ve Kültür Turlarının Bölge Ekonomilerine Katkısı” paneli Prof. Dr. Sabriye Çelik Uğuz moderatörlüğünde ve Emre Serhat Dönmez (Jolly Tur Kültür Turları Müdürü), Fatih Ergün (Türsab Bölge Başkanı) katılımlarıyla yapıldı.
Aynı gün Aktaylar Zeytinyağı, Ekin Kocadağ, Ferhatoğlu Fabrika Satış Mağazası Ziyareti ve Halil Esen, Nermin Hanım Zeytinliği ziyaret edildi.
Üçüncü gün Zeytinli köyü zeytinlik buluşması, hasat etkinliği ve Varol Zeytincilik Tesisleri Fabrika ziyareti yapıldı. Kazdağı Müzesinde “Sosyal Medyanın Sektördeki Yeri ve Önemi” ile ilgili söyleşi Tuncay Tapar (Favori Lezzetler Yayın Yönetmeni), Şef Ayvaz Akbacak, Şef Mehmet Butcher, Şennur Enginer (Seyahat ve Gastronomi yazarı) katılımlarıyla yapıldı.
Aynı salonda Nazım Tanrıkulu (Baçem Müdürü) tarafından “Zeytin Bahçelerinde Ara Tarım ve Aromatik Bitkiler ve Zeytinle Gelen Değer: Edremit’in Hazineleri” paneli yapıldı.
****
